Email:
poderecanalino@virgilio.it
Telefono:
+39 0577 847171
Indirizzo:
Loc. La Ginestra n°235
53024 Montalcino (SI)
Partita Iva:
00826670523
Con la Vendemmia 2004 entra in produzione il vigneto del Podere Canalino, reimpiantato nel 1999 sui terrazzamenti preesistenti, addossati alla collina di Montalcino ad una altezza che va dai 350 ai 400 mt. s.l.m..
Il podere di circa 4 Ha, si trova a poco più di 800 mt. dalla cittadina, al limitare dei boschi di castagni che incorniciano sul versante nord-ovest le cinta muraria di Montalcino e, vi si accede dalla Porta Burelli percorrendo una strada bianca, particolarmente impervia, antica via che giungeva un tempo da Siena, croce dei viandanti e delle bestie da soma, sulla quale si incontra la chiesetta romanica della Madonna delle Grazie, sorta alle porte del paese su un antico lazzeretto, sulla quale si dice sia apparsa la Madonna al comandante delle truppe imperiali spagnole Don Garzia di Toledo, imponendogli di togliere l’assedio alla città (1553).
Il nuovo impianto è stato disposto con la messa a dimora di viti binate in una intensità di 9.500 ceppi ad ettaro al fine di ottenere, con una produzione limitata a 800 – 900 grammi di uva a vite, il “mixage” ottimale degli intensi profumi peculiari del prodotto di media collina con un’ottima struttura, caratteristiche indispensabili per poter creare un vino “Grande”.
I ceppi impiantati sono stati selezionati con quattro diversi innesti, esclusivamente in purezza sangiovese da matrici locali, al fine di esaltare le peculiarità del terreno ed ottenere un prodotto finale che emerga per l’intensità di profumi vellutati, di morbidi tannini ed il persistere di un accattivante retrogusto.
THE VINEYARD
The Podere Canalino vineyard produced its first harvest in 2004 after replanting the vines in 1999 on pre-existing terracing around the Montalcino hill at an altitude ranging from 350 to 400 m.a.s.l.
The 4ha estate is located just over 800 meters from the town on the edge of a chestnut grove that skirts around the northwest side of the old Montalcino wall and can be reached through the old Porta Burelli gate down a particularly steep dirt road which was once an ancient route to Siena where wayfarers and working animals roamed past the Romanesque church of Madonna delle Grazie, built over the remnants of an old isolation hospital. Legend has it that Our Lady appeared before Don Garcia di Toledo, commander of the Spanish imperial troops, convincing him to stop the siege on the town in 1553.
The new vineyard was planted with double vines at 9,500 buds per hectare in order to achieve a limited production of 800-900 grams of grapes per vine: the optimal combination of special intense aromas that are produced at mid-hill range with an excellent structure – essential characteristics to create a “Great” wine.
The plants were selected from four different pure local Sangiovese clones to bring out the uniqueness of the land in order to get a final product with the intensity of velvety aromas, soft tannins and an enchanting finish.
Il Brunello di Montalcino D.O.C.G. “PODERE CANALINO” è prodotto con uva Sangiovese in purezza nel più rigoroso rispetto della tradizione e della natura.
Il Rosso di Montalcino D.O.C. “PODERE CANALINO”, prodotto di grande personalità, è ottenuto da uve Sangiovese, allevate manualmente su terrazzamenti addossati alla collina di Montalcino nel più attento rispetto dell’ambiente e delle tradizioni, è caratterizzato da intensi profumi ed ottima struttura.
Il Rosso Toscano “Il Canalino”, prodotto solo con uve in purezza Sangiovese, viene apprezzato per la sua freschezza e genuinità.
Rispetto ad altri rossi si presenta particolarmente vocato ad un lungo invecchiamento e, al pari del fratello maggiore, il BRUNELLO con il quale condivide l’origine, si sposa a meraviglia con formaggi stagionali, salumi, arrosti e brasati.
PODERE CANALINO
Podere Canalino n°330
53024 Montalcino (SI)
P.I. 00826670523
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